湖南湘西特產(chǎn)小吃米豆腐機 米豆腐是傳統(tǒng)米制美食，既可作為家常菜肴，又可以上市出售，長期以來深受人們喜愛，以大米和石灰為原料（糯米粘性大，不宜作米豆腐。），石灰則選擇生石灰或新鮮熟石灰為宜。其制作工藝是選料、浸泡、磨漿、煮漿、成型、切段等。
　　
　　湖南湘西特產(chǎn)小吃米豆腐機 選料：選用色澤好，顆粒飽滿，無蟲蛀、無霉?fàn)€、無雜質(zhì)大米，先將米淘洗干凈，然后裝入容器內(nèi)和一定比例的石灰浸泡。一般浸泡3～4小時,當(dāng)米粒呈淺黃色，用口嘗半粒略具苦澀味時取出，用清水沖洗潔凈，瀝干待磨。
　　
　　磨漿：按大米與水1∶2的比例加水細(xì)磨，若讓米豆腐略帶黃綠色，可在磨漿時加入少許綠葉汁。
　　
　　煮漿：米漿磨成后，倒入機器內(nèi)經(jīng)電熱溫控水浴箱煮漿熟化。
　　
　　成形：熟化的米漿在機器內(nèi)通過螺旋軸揉壓推擠，從模具中成型擠出成圓柱、橢圓、上圓下方等形狀。
　　
　　切段：出機的米豆腐可手工切斷或進入數(shù)控切斷機切段，冷卻后即為成品。
　　
　　天華米豆腐機由電熱熟化系統(tǒng)、螺旋推進擠出系統(tǒng)、皮帶輸送機和電氣控制自動切斷機組成，結(jié)構(gòu)新穎、操作簡單、節(jié)省能源耗電少，是新型米面食機械，采用智能電熱溫控熟化成型新工藝，米漿經(jīng)水箱里的熱水水浴熟化,再由螺旋絞龍擠壓聚合而成,出機即熟,一次成型,無須再蒸煮。
　　
　　型號THF-80Z生產(chǎn)效率：70-80公斤/小時，加熱器功率3+3KW，主電機3KW，輸送機0.4KW（調(diào)速），價格普鋼主機型7600元/套，不銹鋼主機型8800元/套。
　　
　　THF-180Z生產(chǎn)效率：180-200公斤/小時，加熱器功率12KW，主電機7.5KW，輸送機0.4KW（調(diào)速），價格普鋼主機型8900元/套，不銹鋼主機型11800元/套。
　　
　　THF-260Z型，適用15KW1440轉(zhuǎn)380V電機，加熱器功率24KW，生產(chǎn)效率：400公斤/小時，價格：普鋼主軸型12000元，不銹鋼主軸型17500元。
　　
　　購機免費提供技術(shù)、配方，長期負(fù)責(zé)技術(shù)咨詢，機器保修兩年。
　　
　　山東省天華機械制造有限公司座落于東方圣城，儒家發(fā)源地—曲阜，是一家集科工貿(mào)為一體的企業(yè)，新產(chǎn)品開發(fā)能力強，主要是食品加工設(shè)備、糧食加工機械、農(nóng)業(yè)機械的加工制造及推廣，面對激烈的市場競爭，公司憑借自身優(yōu)勢，整合外部資源，優(yōu)化內(nèi)部管理，不斷開拓創(chuàng)新，為客戶設(shè)計生產(chǎn)實用的機械設(shè)備，公司生產(chǎn)的公司的淀粉機，粉條機，玉米面條機，年糕機，米粉機，土豆粉機，釀酒設(shè)備，糧食加工機械等產(chǎn)品在市場中受到廣泛好評。“開拓創(chuàng)新，誠信經(jīng)營"是山東天華的不斷追求，公司將逐步實現(xiàn)業(yè)務(wù)專業(yè)化，經(jīng)營多元化，竭誠為新老客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品與服務(wù)。